科學家造出「菠菜」豬

發表:2002-01-28 08:20
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日本研究學家日前宣布,他們已經成功地將一個菠菜基因移植到了豬的身體當中,這也是人類首次將一個植物的基因成功移植到一個大型動物體內。
  
這次實驗是由日本國家生物學院的生物學家們進行的,他們將一個波菜基因注入到一頭公豬的精子之中,然後將它移植到母豬的子宮裡。參與研究的科學家指出,由於可以產生一種脂肪轉換酶,這種新型豬的豬肉比傳統類型的豬肉要更富營養。

通過此次研究,科學家們還發現新型豬體內的不飽和脂肪酸含量要比正常豬多20%。


《新浪科技》



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