這次實驗是由日本國家生物學院的生物學家們進行的,他們將一個波菜基因注入到一頭公豬的精子之中,然後將它移植到母豬的子宮裡。參與研究的科學家指出,由於可以產生一種脂肪轉換酶,這種新型豬的豬肉比傳統類型的豬肉要更富營養。
通過此次研究,科學家們還發現新型豬體內的不飽和脂肪酸含量要比正常豬多20%。
《新浪科技》
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