健康美食--乳酪焗土豆(組圖)

發表:2010-09-10 18:23
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乳酪焗土豆

原料:土豆2個、燻肉2片、牛奶100G、迷迭香少許、蔥一根、鹽、馬蘇乳酪150G。

做法 :
1.把土豆洗淨,用高壓鍋煮熟、稍涼。
2.把土豆切開,用杓子小心挖去裡面內心,挖好的土豆碗備用
3.把燻肉.迷迭香和蔥分別切成碎粒,把它們和牛奶和土豆泥一起攪拌,裡面加入適量的鹽。
4.把攪拌好的 土豆泥餡裝入土豆碗裡,上面撒上馬蘇乳酪。烤箱220度放中層10分鐘即可。

 

製作過程圖



来源:食在故鄉的博客

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